Resep Sedap

Bahan A: 1 biji kelapa parut putih sedikit garam 1 sudu besar tepung sagu/ubi Bahan B: 3 cawan tepung gandum(ayak) 1 sudu besar ovellette 2 cawan gula pasir 4 biji telur gred A 2 cawan santan pekat sedikit pewarna hijau & perisa pandan ataupun boleh gunakan air daun pandan dan dibancuh dgn santan kotak Cara membuatnya: 1.Gaulkan kesemua bahan A (kelapa+garam+tepung sagu)- ketepikan 2. Pukul telur dengan gula hingga kembang.Gunakan kelajuan tinggi.Masukkan ovellette, pewarna hijau, perisa pandan dan tepung gandum.Gaul guna senduk. 3.Masukkan santan pekat dan gaul hingga sebati. Panaskan pengukus. 4.Susun acuan dlm pengukus.Sapu acuan dgn majerin/minyak (supaya tak melekat)     Isi acuan dengan kelapa putih (jgn terlalu sedikit).Tekan padat menggunakan hujung jari.(kukus 2 minit) 5. Isikan adunan kuih.Kukus lagi selama 10 minit. 6. Apabila masak...keluarkan dari acuan.Sudah siap untuk dimakan

Bahan A 7 biji pisang masak 2 sudu besar tepung naik sendiri 1 biji telur+ 7 sudu besar gula =kacau Bahan B ½ cawan air masak ½ cawan susu cair ----------------------------------------------------   Cara² membuatnya : 1) Lenyekkan 7 biji pisang,masukkan tepung naik sendiri - diputar 2) Masukkan telur dan gula yang sudah dikacau - diputar hingga sebati 3)Masukkan Bahan B - putar hingga sebati Masukkan microwave.Dalam suhu medium. masak sehingga 28 minit atau cukup masak. Sudah siap!! Kek yg simple, tapi sedap. Selamat mencuba.

                        Ingredients     500 g white pomfret     salt and pepper a little     2-3 tbsp tapioca flour     2 onions halved and sliced thinly     1 tbsp garlic chopped     20 g ginger shredded     35 g red capsicum cubed     2 stalks spring onion cut into sections     1 tbsp Shao Hsing Hua Tiau wine     Sauce     1 tbsp oyster sauce     1 tsp sesame oil     1 tsp cornflour     1/8 tsp pepper     1/2 tsp chicken stock powder     200 ml water     Garnishing     spring onion and red chilli curls     coriander leaves           Instructions Clean f...